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竹砧板发霉的原因有以下两种原因：一是因为你没洗干净,有细菌残留；二是放的地方不对.建议：1.用钢丝球刷,2.经常用开水烫,或者放阳光下晒晒杀菌3.立着放,下面不要积水.其实案板和衣服一样,需要好好保养.我以前买的也是长霉,现在这个就很好因为注意保养了.不过可能质量也有差别.其实竹砧板的养护是非常容易的事，不要太干燥也不要太潮湿就好了。

想不发霉开裂最好还是别用竹砧板，我家用的是网上买的进口橡胶木砧板3年一直在用，也没发霉什么的，什么牌子不重要，厨具餐具关乎家庭健康的用品，我习惯先看是否符合国际通用认证，例如日本JAS环保认证、欧盟BRC认证、美国FDA认证等，因为国内牌子再大也并不代表质量好，如果真的要推荐就试试雄集家居的吧

竹砧板发霉的原因有以下两种原因：一是因为你没洗干净,有细菌残留；二是放的地方不对.建议：1.用钢丝球刷,2.经常用开水烫,或者放阳光下晒晒杀菌3.立着放,下面不要积水.其实案板和衣服一样,需要好好保养.我以前买的也是长霉,现在这个就很好因为注意保养了.不过可能质量也有差别.其实竹砧板的养护是非常容易的事，不要太干燥也不要太潮湿就好了。

你选择竹砧是因为竹砧板便宜是吧！其实竹砧板是非常容易发霉的，因为它本属于胶合工艺，用胶粘起来的，所以一潮湿就容易上霉菌！如果经济条件允许的话，建议你选泽越南铁木的砧板啊，用上个20来年不成问题，而且菌落少！还不上霉菌，没有木屑！