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1.首先要把墨斗鱼洗净，这里有点麻烦的，然后切段；
　　2.烧开一小锅水，快速倒入墨斗鱼烫一下。
　　3.热油锅，下葱姜炒出香味；下墨斗鱼，加入佐料和盐， 翻炒。

1.首先要把墨斗鱼洗净，这里有点麻烦的，然后切段；
　　2.烧开一小锅水，快速倒入墨斗鱼烫一下。
　　3.热油锅，下葱姜炒出香味；下墨斗鱼，加入佐料和盐， 翻炒。