1、宰杀多宝鱼并且洗干净;
2、盘内放入几根葱段和姜片;
3、把多宝鱼放在葱段上,在鱼身划几道柳叶刀,上面也放些葱段和姜片;
4、锅中烧开水,放入蒸制8-9分钟;
5、鱼蒸熟后取出,去掉上面的葱段姜片,淋上适量蒸鱼豉油;
6、加上葱丝、红椒丝,浇上葱油汁;
1、宰杀多宝鱼并且洗干净;
2、盘内放入几根葱段和姜片;
3、把多宝鱼放在葱段上,在鱼身划几道柳叶刀,上面也放些葱段和姜片;
4、锅中烧开水,放入蒸制8-9分钟;
5、鱼蒸熟后取出,去掉上面的葱段姜片,淋上适量蒸鱼豉油;
6、加上葱丝、红椒丝,浇上葱油汁;