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冰糖其实就是砂糖的结晶的在制品，目前市场上的冰糖有一些是添加了使用色素的。冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

冰糖其实就是砂糖的结晶的在制品，目前市场上的冰糖有一些是添加了使用色素的。冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

用冰糖煮糖水可以有助于润肺，不过如果是糖尿病患者就要少吃了。