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先把鱼头洗干净，准备好配料，切片，然后煎一下鱼头，让鱼头的肉结实一点，然后进下锅，放配料，慢火慢慢煮熟。

先把鱼头洗干净，准备好配料，切片，然后煎一下鱼头，让鱼头的肉结实一点，然后进下锅，放配料，慢火慢慢煮熟。