装修知道
外面烤的素板筋是什么做的?
答
牛板筋加少许盐及花椒八角桂皮香叶茴香之类的香料在高压锅内压5到8分钟，取出晾凉后就可以烤了。
烤前要刷足够的油，勤翻面，而且不要烤很久，稍微烤一烤就行，只要中间也烤热了就行，烤久了就会很硬很硬
甜菜阿姨
312024-05-12
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牛板筋用料淹完再烤
（秋天）Amy
422024-05-26
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牛板筋加少许盐及花椒八角桂皮香叶茴香之类的香料在高压锅内压5到8分钟，取出晾凉后就可以烤了。
烤前要刷足够的油，勤翻面，而且不要烤很久，稍微烤一烤就行，只要中间也烤热了就行，烤久了就会很硬很硬
adamjackjason
62024-05-16
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烧烤用的一般是牛板筋 在烤以前必须用压力锅压十分钟以上 调点底味 在烤
代号为喵
352024-05-26
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