装修知识

点豆腐用石膏是生的还是熟的一斤干豆石膏用量多少克

2024-05-05

装修导读：步骤　　1.黄豆洗净，用水泡12小时以上。　　2.放在料理机里，加水。　　3.打成豆汁，倒在锅里。　　4.中火一边烧一边搅，防止粘底。　　5.电饭锅里放内酯，加少许凉开水融化。　　6.煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣。这就是豆浆，可以喝

流程　　1.大豆清洗，用小水泡12小时之上。　　2.放到多功能料理机里，放水。　　3.弄成豆汁，倒在锅中。　　4.低火一边烧一边搅，避免糊底。　　5.电饭煲里放内酯，加少量凉白开水溶化。　　6.煮好的豆浆用过滤网过虑掉豆腐渣。这就是豆浆，能够喝啦。　　7.放凉到80度上下，冲进电饭煲里，插上电源插头隔热保温。　　8.大概二十分钟上下，豆浆便会凝结起來。这就是老豆腐了。　　9.炒锅放上笼屉。　　10.把磨具放到笼屉上。　　11.铺平笼布，舀入老豆腐。　　12.所有舀入。　　13.把笼布盖好。　　14.用吊物压上。喜爱嫩一点的就可以不用压的。　　15.三十分钟上下水豆腐就搞好了。　　小提示　　1、豆浆在锅中要不断的搅拌，要溢锅的情况下赶快熄火，沸腾后转文火。那样反复4-5次豆浆才可以彻底煮开。　　2、不用内酯可以用盐卤或熟石膏，但是仿佛沒有内酯值得买。（收拢）