美食作家和大厨丈夫开了家屋顶大排档凭五道菜打败世界第一餐厅
2024-05-18
装修导读:屋顶,不仅可以和意中人一起看星星还可以种菜养鸡,享用美食↓↓↓Stedsans是一家开在楼顶的有机餐厅位于丹麦首都哥本哈根由美食作家Mette Helbæk与她的大厨丈夫Flemming Schiøtt Hansen创办▲美食作家
房顶,不但能够和心上人一块儿看星星可以栽菜养殖,享受特色美食↓↓↓Stedsans是一间设在屋顶的有机化学饭店坐落于丹麦首都哥本哈根由特色美食文学家Mette Helbæk与她的大厨师老公Flemming Schiøtt Hansen创立▲特色美食文学家Mette Helbæk▲厨师Flemming Schiøtt Han 房顶,不但能够和心上人一块儿看星星可以栽菜养殖,享受特色美食↓↓↓Stedsans是一间设在屋顶的有机化学饭店坐落于丹麦首都哥本哈根由特色美食文学家Mette Helbæk与她的大厨师老公Flemming Schiøtt Hansen创立▲特色美食文学家Mette Helbæk▲厨师Flemming Schiøtt Hansen这个有多受欢迎呢听说做生意早已击败同样的哥本哈根的五次排行全球最大的Noma饭店最开始最开始,这一屋顶是个汽车拍卖场所之后被更新改造成大农场,称为ØsterGro别小瞧这尺寸大农田如今但是为本地四十多户别人的饭桌供货着新鲜水果Mette Helbæk始终希望着有着1个设在温室大棚中的饭店她在做菜文学家时当地粮食作物始终全是她关心的聚焦当她和老公初次见到这一屋顶农场时就了解这儿是展现食材的极佳筛选地餐厅装修设计比较简单全透明的玻璃大棚几个长桌长椅就组成了它的所有在大厦內部有一幢升降机电梯轿厢直达高层但是许多顾客都喜爱走外边的旋转楼梯在上边能见到大城市美丽的风景与其说是饭店,它更像1个大排挡并且Stedsans现阶段只供货晚饭可是,这分毫不危害大家对这个饭店的钟爱全球全国各地风闻扔过来的美食爱好者让房顶饭店每天爆棚现阶段Stedsans的订单信息早已排来到年你能在夹层玻璃屋子里闲聊用餐还可以在温室大棚外边狂欢派对採摘有时候伴着歌曲又或者星空和盆友一块儿享有落日晚饭上升房顶去,它是1个针对大城市人来讲非常具备痊愈实际效果的攻坚很多人都说,在Stedsans时觉得很高兴情绪更为释放压力这也更是饭店主人家的初心用高质量的食材写作机遇让每个人都能够好好地关怀自身关怀人们最爱的人、周围自然环境及其人们做为一分子结构的自然界hygge是丹麦人最爱的词语之首喻指幸福快乐、舒服、懒散这类与生俱来的hygge氛围都是Stedsans最吸引住人的地区Stedsans的服务宗旨是整洁、简易、本土化大农场有哪些就吃啥每星期升级一回莱单可是自始至终只能四道菜她们也有自身的养蜂场和鸡棚真实保持了从田里到舌头顾客们在享受特色美食的另外周围围绕着生长发育中的绿色植物、鸟儿虫鸣这都会提示大家食材来源于哪儿理应对他们心怀重视和感谢食材就是说衣食住行自身如果你见到一粒种子盛开、出芽、結果我也会对饭桌的每一种味道有大量体会在现代都市中也可以与自然界这般亲密接触Stedsans出示的不但是特色美食也是美味人生