黑木耳是一种非常出名的补血排毒的菌类，黑木耳是可以有效的缓解便秘和补血的。黑木耳含有的蛋白质比一般的菌类要丰富，而且可以帮助消化系统去消化一些人体无法直接消化的食物。黑木耳的做法也有很多，既可以直接炒熟吃也可以制作成美味的凉拌。但是生的黑木耳是有毒的，不能直接吃。下面，小编为大家介绍一下黑木耳的种植技术。
黑木耳的栽培技术：
1、培养条件
黑木耳是属于菌类的，是腐生性的中温型的真菌。黑木耳的菌丝是需要在6到36℃之间的温度内生长的，一般在22到32℃之间是最适宜。现在大部分的黑木耳都是人工栽培的，可以在室内打造一个温室环境，然后将黑木耳的菌丝移植过去，使用熟料袋混合泥土制作成培养黑木耳的营养土。还可以使用椴木进行栽培，椴木属于比较天然的栽培黑木耳的方法。
2、椴木栽培
黑木耳的人工栽培已经有几百年的历史，黑木耳国内第一个使用人工进行栽培的食用菌。一般的栽培基地是在大巴山和米仓山等地方，主要采用的是“原木砍花”的方法去种植黑木耳。主要的栽培方法是在入冬的时候将落叶的树进行伐倒，然后依靠这黑木耳的孢子的自然传播的方法进行繁育。主要是靠天收耳，这种栽培的方法的产量是比较低的。后来人们发明了椴木的打孔接种的栽培方法，这种方法的产量是很高的。主要是在椴木树上进行打洞，然后将黑木耳的菌种放进去让它们自己生长。
3、塑料袋地栽
塑料袋地栽培的方法可以大大的缩短黑木耳的生长周期，可以有效的提高黑木耳的产量。主要是利用木屑和秸杆这些原料使用塑料袋进行盛装，然后经过灭菌、接种和养菌这些复杂的工艺进行栽培。这种栽培的方法是非常的有规模的，但是黑木耳的营养价值没有野生的那么好。
以上，就是黑木耳的种植技术。黑木耳是一种可以防止贫血的食材，它可以有效的防止血栓的形成，还可以防癌。黑木耳含有的营养物质是可以清除人体的自由基和一些废弃物的，可以净化我们的血液，可以治疗多种血液性疾病。但是黑木耳是不能直接生吃的，因为所有的菌类都会含有一定的毒素，黑木耳如果没有经过高温烹饪，吃了之后很容易中毒。
