一、矢车菊的象征：
矢车菊的花语和象征代表意义：虚心、优雅、遇见幸福
由于矢车菊的耐久性强，外型讨喜，因此在英国是一种相当受欢迎的插花素材。而它的花语的“温柔可爱”。受到祝福的寿星，其个性温柔可爱，经常受到周遭朋友的奉承，但有一点点严肃而含蓄。也因此造成了被动的性格;对于心仪已久的对象始终无法采取主动积极的态度;这是交友上的一大致命伤，若能稍加注意，则可使自己更讨人喜欢。
矢车菊是庞大的菊科家庭中的一员，欧洲是矢车菊的故乡。地处中欧的德国，在山坡、田野、房前屋后、路边和水畔都有矢车菊的踪迹。每年的夏季都是失车菊开花的季节，不大不小的头状花序生长在纤细茎杆的顶端，宛若一个个娟秀的少女，面向着“生命之光”--太阳光，祈祷幸福、欢乐。淡紫色、淡红色及白色的素雅花朵，散发出阵阵清幽的香气，表现出少女般的娴淑品质，博得德国人民的赞美，被誉为德国的国花。诗人用美妙的语言歌颂它，画家用艳丽的笔墨描绘它：说它的花能启示人们小心谨慎，虚心学习。这正是德国人民处世虚心、谨慎，谦和之风的真实写照。
其他象征：忠诚不二，不忠，柔情，天堂，基督，普鲁士。
矢车菊的美丽传说，德国国花
德国在一次内战中，王后路易斯被迫带着两个王子逃离柏林。半途之中，车子坏了，王后与两个王子下车，在路边看见大片大片蓝色的矢车菊，两个王子高兴极了，就在矢车菊花丛中玩耍。王后路易斯用矢车菊花编织了一个美丽的花环，给9岁的威廉带上，十分美丽。后来，威廉成了统一德国的第一个皇帝，但他总是忘不了童年逃难时，看到盛开的矢车菊的激情，忘不了母亲给他用矢车菊编成的美丽的花环，他深深地热爱着矢车菊，因此，矢车菊被推为德国国花。
二、矢车菊话语：
矢车菊原本就出生在欧洲的乡间，是一种顽强而优雅纤细的野花，自从得宠以后，逐渐被去野性化，颜色越来越多，每年的夏季都是矢车菊开花的季节，这时候去德国旅游的话，就能看到漫山遍野它们娇艳的身影了。
矢车菊花语一
矢车菊纤细的身姿和不大不小的花朵宛如少女般清丽，象征了少女般的贤淑、内敛。而喜爱朝向阳光的个性代表了祈祷幸福和欢乐。德国的诗人和画家纷纷用语言和画笔来表现矢车菊的谨慎、谦逊，暗示德国人民要向矢车菊般处事谦和、做人谨慎。
矢车菊花语二
矢车菊外形小巧，吐气芬芳，所以矢车菊花语之一是温柔可爱，是经常受到朋友祝福和奉承的寿星，但有一些严谨保守，在遇到心仪对象时姿态比较被动，可能成为交友的致命伤，稍加注意即可使自己更加讨喜。
矢车菊花语三
在矢车菊的文化历史中，有这样的习俗：有地方少女将矢车菊压平放在内衣中，一个小时后如果矢车菊花瓣依然保持平坦，就会遇到自己的另一半。因为这样一个习俗，矢车菊花语之一是，遇见。
矢车菊花语四
关于矢车菊的故事，还有一个是讲普鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后，因为战乱逃离柏林的路途中，拿蓝色矢车菊编作花环戴在九岁的威廉胸口，来安慰孩子恐惧的情绪。后来威廉登基认为矢车菊是吉祥之花，启示人们小心、谦虚。
矢车菊花语五
矢车菊花语还有纤细、优雅、遇见幸福、单身的幸福、再生、热情与忠诚、思念等，内涵丰富。特别是作为德国国花，被赋予了普鲁士人民族的象征，那就是虽然外表柔弱，却象征着庄严和尊贵，拥有无比强大和异常杰出的内心。
矢车菊是花历3月5日的生日花，这一天出生的孩子身上会带有矢车菊的品质。漂亮的矢车菊图片再美，也不如矢车菊花语中描述的它的内在美，有机会，就去德国看矢车菊吧。
三、矢车菊功效：
矢车菊的作用及功效：能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂，花水可用来保养头发与滋润肌肤;可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花，所以夏天在台湾很难种好它，除非种在高冷地区。注意事项：矢车菊的注意事项：略有毒性，它的毒性不强，只要饮用的量不大，应该不会有什么问题。适宜搭配：矢车菊适合单泡，适宜搭配绿茶。泡法喝法：矢车菊的泡法及喝法：取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。
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