在中国，说到节日，一定要会说到吃，不管是什么节日仿佛都有自己特殊的代表物，比如说到端午节，大家肯定首先想到的就是香甜糯糯的大粽子，用粽叶包裹糯米所蒸制而成的大粽子是许多吃货的最爱，可是你知道端午节为什么要吃粽子吗，我们到底是什么时候什么人发明了这个中华传统美食呢?这个汉族传统节庆食物的由来，现在我们来看看。
1.端午节吃粽子的由来
神灵说
要是一定要追溯端午节吃粽子的由来，那么其实早在春秋时期，这个又香又糯的大粽子就已经诞生了，关于它的最初说法就是用来祭祀祖先和神灵。人们都知道在古代就有神灵之说，在古代，由于没有先进的科学技术，这些东西都成为了祭祀神灵的神圣的东西，到了晋代，作为中国历史文化积淀最深厚的一个传统美食，相信对于它的传说一定是来源于人们美好的幻想。
屈原说
农历五月初五是端午节，在端午节这一天，家家户户都要挂菖蒲，吃粽子，在村子里也会举行龙舟表演，其实这一切都与伟大的爱国诗人屈原有关，大家一定都听过屈原投江的故事，可是很多人不知道，这位伟大的爱国诗人就是感概国破家亡，自己无能不能为楚国做些什么，因此一直怀有爱国之心的他就采用了这种方法，以死明志。人们都知道屈原的苦心，因此都向河中投入粽子，祈祷河里的鱼儿不要吃屈原的肉体，这也是人们表达美好祝愿的一种方式。
2.粽子的吃法介绍
对于粽子，爱它的人肯定知道粽子的馅是十分丰富的，但是看到一个个菱角的它，似乎厌倦了吃它的欲望，现在人们会尝试剥开甜粽子后用甜粽煮甜粥，这是非常养身的一种做法，不会造成胃的负担，还有的用肉粽做米糕，把装有肉馅的粽子放在油锅里炸，可以成为一道可口的美食，关于粽子的吃法也是五花八门，可是最重要的就是在吃粽子时一定要为自己准备清单的汤，对于不好消化的人来说是十分必要的。
粽子作为端午节的美味已经由中国传到世界各地了，但是国人对于自己的非物质文化遗产的意识实在是太差，以至于被韩国首先申请专利，粽子可以成为一道中华名族的传统小吃，也可以成为中华名族的一个精神代表，直到今天这项传统还流行在民间，可以说要把粽子文化传承到我们的下一代需要做一些必要的工作，粽子的代名词也将附有更深的意义。
