我们在装修餐饮店的时候，要注意哪些细节呢?餐饮店装修并非像我们想像的那么简单，不同的餐饮店投资者和消费者对餐饮店设计风格感观也有所不同。所以餐饮店装修设计必须符合以下要求：
一、烹调厨房与相应餐厅要在同一楼为了保证烹调厨房的出品及时，并符合应有的色、香、味等质量要求，烹调厨房应紧靠与其风味相对应的餐厅。尽管有些饭店受到场地或建筑结构、格局的限制，厨房的面点房，甚至冷菜或烧烤等的制作间，可以不与餐厅在同一楼层，而烹调间必须与餐厅在同一楼层。考虑到菜的效率和安全，尤其是会议、团队等，可能需用推车服务，因此，烹调厨房与餐厅应在同一平面，不可有落差，更不能有台阶。
二、抽排烟气效果要好，烹调厨房每天会产生大量的油烟、浊气和散发的蒸气，如不及时排出，则在厨房内徘徊，甚至倒流入餐厅，污染客人的就餐环境。因此在炉灶、蒸箱、蒸锅、烤箱等产生油烟和蒸气设备的上方，必须配备强有力的抽排烟设施，力求做到烹调厨房每小时换气50-60次，使此厨房真正形成负压区，以创造空气清新的环境，方便烹调人员判别菜肴的口味。
三、配份与烹调原料传递要便捷配份与烹调应在同一开阔的工作间内，配份与烹调区距离不可太远，以减少传递的劳累。宾客提前预定的菜肴，配制后应有一定的工作台面或台架，以暂放待炒。不可将已配份的所有菜肴均转搁在烹调出菜台(打荷台)上，以免出菜次序混乱。
三、要设置急杀活鲜、刺身制作的场地及专门设备，现在消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的重视，客人所点的海鲜、河鲜及野味等鲜活原料经其鉴认后，大部分客人希望能快速上桌。因此，对鲜活原料的宰杀，需设计配置方便操作的专用水池及工作台，以保证开餐繁忙期间其操作仍十分便利。刺身原料的制作，要求有严格的卫生和低温环境，除在管理上对生产制作人员及其操作有严格的操作规范外，在设计及设备配备上也应充分考虑上述因素。设置相对独立的作业间、创造低温、卫生和方便原料贮藏的小环境是十分有益的。
总之，餐厅内部环境的装饰布置要考虑客人的需求，利用美学的理论精心设计、构思，为客人创造一个美观雅致、柔和舒适，既刺激客人感观，又唤起客人食欲的富有特色的服务环境，形成一个令客人留连忘返的意境和格局。
餐饮店装修风水要点
一、大门位置外环境
大家应该有感觉，有些餐饮店面大门开设在合适的位置，顾客进出很方便，令人感觉很顺畅，就会常去光顾;而有些餐饮店面给人感觉很别扭，进出费劲，难免会减少再次进门次数。况且，开店做买卖，不是卖自己想卖的，而是要卖顾客需求的。所以店主的整体经营思路要正确，要以得到更多人气为主，而不是只照顾自己个人喜好或三五个朋友、股东的不算大众化的习惯，那样才能做到顾客盈门，高朋满座，日进斗金。
另外，新开业餐饮店面经常会遇见饭店门前有树(不能砍、不能挪)的情况，大家都知道：门前有树是不吉的。那么这种情况有办法解决吗?答案是有的。其实只要知道卦数和基本的五行生克原理，就能够解决这个问题，这里不赘述，日后可探讨。
二、店面招牌和名称
店面招牌的处理是非常有讲究的，大家可以在图片说明页面里找到这样的实例，招牌的大小、颜色、质料甚至字样，和店主的姓名、店面的风水格局以及店面周围的环境都有着密不可分的关系，其中招牌的颜色往往会体现特别重要的功能。在此简单说明一下：
要清楚招牌到底是什么颜色好，必须了解五行的颜色及五行的生剋。五行是“木、火、土、金、水”。其中绿色，青色属于木五行，粉红，红色属于火五行，黄色，棕色，咖啡色属于土五行，白色，银色等属于金五行，黑色，浅兰色属于水五行。这里有一个重点就是，招牌的底色五行要生助字体或图案的五行，如果相反了，生意多不会好到哪里去。举个例子说明一下：如果招牌的颜色属于黑色，而字体属于白色，是字体颜色五行金生招牌底色五行水，方向倒置了就很不吉利。反之，招牌颜色是白色，字体是黑色，那么是招牌颜色金五行生旺字体颜色五行水，助力作用之下，生意肯定很旺。管教授特别提出这点，希望读者或初步风水研习者不要一知半解甚至曲解本意。
三、鱼缸放置的意义
在风水中鱼缸是用来镇煞之物，就是说鱼缸应该放在凶方，或放在朝向凶放的位置，但目前的许多饭店，往往是在店面显眼处或吧台附近放置鱼缸，那么最基本的应该注意几点：
1、鱼缸中的水面总高度不要超过1米80，因为水位过高，有灭顶之灾的寓意和厄运暗涌之说法;
2、鱼缸中要用活水，而且水要从最上面的一层向下流动;
3、鱼缸应放置在凶方。
四、卫生间方位说明
卫生间在风水上要求压在凶方，但凶方一般人不懂，需要注意的是卫生间切不可在西北方，如果在西北方无法改变，应配合绿色植物同放，这在处理上是相对比较简单的。但是，如果是多层的饭店，就要注意，切不可让楼上的卫生间压在楼下的收银台上，或压在办公室、厨房……之上，不然会产生许多不良后果。化解也将非常困难，一般风水大师的化解方式均会按照房价的1%收取费用，那就得不偿失了。
五、炉灶放置的关键
炉灶是饭店的关键，而炉灶的放置又是风水中的关键，依照中国传统居家宅院相学的说法，炉灶放置的基本法则是：坐凶向吉。也就是说，炉灶应放在凶方，而炉灶的开关应朝向吉方，这几乎是炉灶放置的唯一法则。在此，提出一重点，炉灶的位置要避免在西北方位上。否则店主会多增加无谓的开支，老板身体不好，家眷腰膝酸痛、妇科病久治不愈，员工间关系不和睦等问题。这是需要特别引起重视的问题。
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