鸡蛋果别名为巴西果，最初原产于巴西，有着“果汁之王”、“摇钱树”的美称，除此之外，鸡蛋果还得名于“百果香”之称，其主要原因是由于成熟之后的鸡蛋果，可以散发出多种水果的的浓香气味，如香蕉、菠萝以及柠檬等，除此之外，鸡蛋果还有很多的营养价值，那鸡蛋果具体都有哪些营养价值与功效呢，下面就随小编一起来了解一下吧。
鸡蛋果的营养价值
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
鸡蛋果的功效与作用
深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态机理：食用鸡蛋果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
促进代谢：鸡蛋果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
松弛、镇定神经;可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。除了胃不好的人不适宜多吃鸡蛋果，还有对鸡蛋果过敏的人不能吃，其他人都是可以吃，连孕妇和婴幼儿都可以。鸡蛋果的果籽也是可以吃的，脆脆地还能增加口感。
以上就是有关鸡蛋果的营养价值以及功效与作用的相关内容介绍，由于鸡蛋果对于中枢神经系统起到安定的作用，因而能够很好的缓解焦虑、紧张等引起的头痛，除此之外，鸡蛋果的果汁还具有生津止渴、提神醒脑、以及帮助消化的功效。鸡蛋果的根、茎以及叶子也都是可以进行入药的，对于消炎止痛、活血强身、降脂降压等有着非常好的效果。
