很多人都喜欢吃披萨,这种饼状上面散布有各种各样的食物,是很多人的心头好。尽管现在要吃披萨的话很容易,超市、商场等都可以见到售卖披萨,想要吃就可以去买。但对于喜欢吃披萨、希望能够经常吃披萨的人来说,没有比自己做披萨来的方便和实惠了。家里要是有电饼铛的话,就可以利用它来做披萨了。下面小编为你介绍电饼铛做披萨做法大全。
电饼铛做披萨做法大全
做法一
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;
2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;
3、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上
扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;
4、将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟,即可。
做法二
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层
5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行,但太费电,250度也要10多分钟呢)
做法三
和面加酵母醒发四十分钟,各种材料切好备用
准备做两个披萨,稍醒片刻
刷黄油预热电饼铛
叉子戳眼儿,撒盐,刷黄油,铺料
铺料顺序为芝士,千岛酱,蟹肉,洋葱,蕃茄,火腿,芝士,蕃茄酱
刚出锅又脆又香,真解馋!
原料五:
面粉、牛奶、酵母粉、盐、白糖、黄油、瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪。
做法:
1、将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用;
2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用;
3、炒锅内放少许油;
4、放入切好的洋葱;
5、黑胡椒粉;
6、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁;
7、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡;
8、浇上做好的比萨汁;
9、放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁;
10、把奶酪片剪成条撒在上面;
11、电饼铛加热六分钟即可;
电饼铛做披萨做法大全就先为大家介绍到这里,使用电饼铛来做披萨是不难的,只要准备好相应的材料,然后再按照具体的步骤来进行,就可以做出一张美味的披萨。当然用电饼铛做的披萨可能在口感上面会与市面上买的披萨有些不同,但会显得“家常味”,一次性可以吃到与其他地方不同口味的披萨也是一件幸福的事情,喜欢吃披萨的你一定要试一试。