在企业单位工作的朋友一定对材料采购这个词语并不陌生，但要解释清楚这个词却是很少有人能够做到的。到底什么是材料采购呢?所谓的材料采购，就是指在企业中，为了对日常材料进行核算，利用计划成本法控制材料采购的成本。材料采购的主要目的是为了进行有效的明细核算，核算对象主要针对供应单位和物质品种。
材料采购牵涉到账务的处理，是企业非常重要的一环。取得双赢是采购的最高目标。但是由于企业的成本压力非常大，所以采购员必须想办法来降低采购的成本。压低供应单位的价格是所有人第一时间都会想到的办法，但是这并不是唯一有效的方式。一味地压价虽然没有错，但并不是一个聪明的办法。有头脑的采购员应该和供应单位一同来解决成本问题。比如协助供应单位在技术工艺上进行改进创新，从根本上减少供应单位的成本。供应单位的成本下降了，自然而然其价格也就会下降，最终改善了企业的成本压力。这就是双赢。
材料采购并不是简单的买东西和讨价还价，它所代表的定义更为广泛。不仅仅是企业单方面的购入，在跟供应单位的交流合作上，材料采购也是非常重要的一个步骤。一个企业想要长久的发展，就必须要培养出能够一同进步一同成长的供应单位。这就如同人与人之间的相互学习相互促进一样，有着许多的技巧以及注意事项。
在面对采购金额较大，具有较高供应风险但又一时找不到代替的供应单位时，最好的方法是将其发展成为企业的策略供应单位，互相合作。在新产品开发时，让供应单位适当的参与其中，与企业一起寻找高性价比的方案，为将来的降价留出一定的空间。
而对于没有什么供应风险，但采购金额庞大并且选择较大的供应单位，要尽量想办法去谈价格，采用能让双方获得双赢的价格方案。这就比较考验个人的谈判能力了。如果能谈妥，不仅可以提高个人绩效，也能为企业带来好处。
在于采购金额小，但是供应风险高并且也找不到替代的供应单位时，需要将价格放到其次，将维护双方关系放到首位。只有培养出了长期稳定的关系，在以后的合作或者突发情况中才能够坐怀不乱。例如一颗小小的螺丝钉，其实不值几个钱，但如果关键时候供应不上，那就会出大问题了。
