石斛不仅能吃，还具有很好的药用价值，因此近几年越来越多的人开始追捧石斛，石斛市场上也是供不应求。石斛的种类有十多种，但是其中算的上极品的只有金钗石斛，由于金钗石斛的缺少，价格也是不断攀升，那金钗石斛的价格是多少呢?我们一起来了解一下。
金钗石斛多少钱一斤
如果您想购买特别纯正的金钗石斛那每斤的价格在五万元作用。
一级的金钗石斛每斤的价格大概在一万到一万五左右，及时这么贵，但是一般都是有价格但是没有货。
金钗石斛经过加工后的价格也是非常贵的，尤其是在美国、日本还有一些东南亚地区，干品金钗石斛的价格每斤的价格一般是五百到一千五美金。
在国内一些金钗石斛加工后的干品价格也超过了四千每斤。
在几年前的广州会上和外国商贩金钗石斛的成交价格是每斤一千八美元，现在金钗石斛的价格每斤也在一千元以上。
影响金钗石斛价格因素有哪些
颜色：金钗石斛价格的高低和它的外挂颜色是有关系的。金钗石斛的生长环境一般都是在高山峻岭，还有一些悬崖峭壁的地方，是国家二级保护植物，因此如果外观的颜色看起来越绿，那价格也会稍微高一些的。
含量：金钗石斛含有的粘液汁的含量是比较高的，这对于金钗石斛的价格也是有影响的。
规格：一般情况下金钗石斛越大那么石斛量的比较少的，越少的也就越贵。因此一般金钗石斛的茎越粗壮的价格也会越高。
金钗石斛的食用方法有哪些
生吃：我们可以直接取一些新鲜的石斛，然后经过洗净之后直接就可以吃，我们刚吃起来会感觉比较甘甜，之后还有有一点黏，等到感觉清新爽口之后，我们直接把残余的渣吞下去就可以。
煲汤：我们取一些新鲜的石斛，然后我们把它们清洗干净，然后再把石斛的根部去掉，之后把石斛切碎或者拍破即可，然后直接放入到锅里面，之后先用文火煮大概三十分钟，之后在加上一点西洋参，再煮大概三十分钟，在喝的时候要连渣一起食用。
以上就是为你介绍的金钗石斛的价格以及影响价格的因素，还有怎么吃的全部内容，您是不是了解了呢?金钗石斛的价格还是比较贵的，但是对我们身体还是有帮助的，如果条件允许可以购买一些食用。
