全球各大时尚品牌最新流行的行销手法，莫过于在某些设计活动展期间，选择一个临时性的空间规画成所谓的POPStore(临时店)，不仅可以在短时间造成话题性，同时也可以在活动期间加深消费者对于品牌的印象，获得商机与品牌形象双赢的策略;而受邀规划的空间设计师们，也可以在这样的临时性空间中，获得更大的发挥空间，甚至可以颠覆品牌既定的印象，更深切地以形而上的概念式手法，诠释出品牌所强调的企业精神与当季设计风格趋势。
而这种POPStore临时店的手法也吹入了餐饮品牌中，全球咖啡店龙头Starbucks日前在东京邀请当今最受瞩目的日本设计师Nendo佐藤大操刀，以图书馆的概念手法规画出一间「StarbucksEspressoJourney」。在圆弧的空间造型书架上，摆放了9款不同明度的书样与说明书，消费者可以在阅读咖啡说明书之后，再依据自己喜爱的口感挑选适合的咖啡。佐藤大在这个空间中纯粹地以白色书架，和9款渐层不同明度的书样来铺陈空间的氛围，而带有包覆性的圆弧造型与挑高的空间表情，更创造出有如神殿般的宗教式风采，让人一走进这空间时就能秉除杂念沉淀心情，更纯粹地享用专业咖啡职人为你所烹煮的一杯好咖啡，像是完成一个心灵与味蕾双重满足的神圣仪式，藉由空间与咖啡的净化后，再回到红尘俗世里继续生活的轮回。此外，这间POPStore也限定贩售由设计师藤原浩fragmentdesign团队所设计的限定款马克杯，创造满足日本人无法抗拒的限定收藏效应。
