伴随着工作越来越烦琐，很多的现代人感觉到自己的身体的状况在日渐下降，虽绝大部分人相信是休息不够好导致身体你的劳累，但事实上很多在睡眠充足的情况下仍然感觉到身体乏力，不知道如何正确消除疲劳。其实身体的劳累大部分是因为身体内部的湿气不能及时排出，这时就需要使用中药来辅助治疗，薏苡仁就是一种消除湿气很好的药材，具体有什么功效呢，我们一起看看。
什么是薏苡仁
薏苡仁，中药名。为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobiL.var.mayuen(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。
薏苡仁生熟各自的功效
生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
薏苡仁的食谱有哪些
薏米煮猪肺，既能补肺止渴，又能健脾利水。猪肺1个，薏米30克，调料适量。制作时，将薏米洗净捣碎为末。将猪肺洗净，洗时把清水灌入注意，先用冷水轻轻淘洗，不要用力揉搓，由于薏米较坚韧，难以煮熟，因此煮前需浸泡2-3小时。泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。
薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶泡水喝，或是将炒熟的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。同红小豆煮粥也不错。
薏苡仁的价格
作为一种中药，薏苡仁的价格并不是而别贵，最低价6.50元，最高价是8.00元，平均的价格是7.50元，是一种比较实惠又效果不错的中药。
在中医的角度来看，湿气是一切病痛的根源，当我们的身体感到疲惫却无法通过正常休息挽回的时候，实际上你的身体内部已经出现了体液紊乱，这时就非常需要通过一些祛湿的方法从根本上治疗改善。薏苡仁的无论是价格上，还是功效上都非常适合现代人食用，不仅方便还效果明显。如果你也感觉到你身体开始疲乏，不妨尝试一杯淡淡薏米茶，逐步调理。
