导语：鲆鱼原产于欧洲，由我国水产科研院引进并研究人工养殖，鲆鱼的体型非常美观，另外富含多种维生素，肉质鲜美，具有非常高的营养价值。但是因为鲆鱼不是产于我国，所以养殖起来，对于水温、水质、饲料等要求非常苛刻，养殖起来也是会遇到很多困难，接下来小编会为大家详细解答养殖鲆鱼时可能会遇到的问题，大家有兴趣的可以学习一下哦!
中国于1992年引进鲆鱼进行人工养殖，由于养殖历史较短，在这方面的研究工作还有待深入，现就鲆鱼养殖的基本技术、条件要求、主要疾病的预防控制做简单介小结如下：
苗种：鲆鱼苗种购入时体长要在5厘米以上，鱼体色泽正常，有活力，无病害、畸形。
水温：鲆鱼是冷水性鱼类，养殖适宜水温要求在10℃～20℃之间，14℃～17℃水温为快速生长阶段。
盐度：鲆鱼养殖的适宜盐度在20‰～32‰之间，25‰～30‰较为合适。
水质：鲆鱼养殖要求水质无污染，抽取地下海水可直接入养殖池使用，用外海水要进行过滤、杀菌。
用水量：根据对鲆鱼的养殖经验，以流水养殖为好。每天换水量至少在5个以上循环，如果水量充足也可成倍增加。
生长速度：鲆鱼生长速度很快，正常情况下从体长5厘米小苗进养殖池计算，7个月即200余天可长到每尾体重500克左右，达到商品规格。
饵料：鲆鱼的主要饵料是以鲜杂小鱼与鱼粉、各种维生素及专用粉末饲料制成软颗粒投喂，饵料越精细，生长效果越好。
饵料系数：鲆鱼习性集群卧底，平时很少游动，摄食量较小，饵料系数在1∶1～1∶1.5之间。
日投喂量：体重200克以内每天投喂3次～4次，体重200克以上每天投喂2次～3次，体重300克～400克以上每天投喂2次，每天投量应是鱼体重的1.5%～2%。
提倡棚养：建温室大棚养殖鲆鱼，投资少、效果好，冬季可保温，夏季可遮阳，使棚内温度保持凉爽，适合鲆鱼的生长。
清池：鲆鱼养殖要求水质清洁无污染，池子应2天清扫一次，防止饵料和排泄物残留导致细菌大量繁殖。
药浴：为防止病害隐患，要求每隔10天～12天对养殖鱼进行药浴，使用甲醛浓度为1∶6000～1∶5000，浸泡1.5小时～2小时。
充气：养殖池内应连续充气，每3平方米～4平方米可使用一个气石，特别是在药浴期间，更要注意充气。
以上就是小编为大家介绍的有关于鲆鱼养殖技术的知识，鲆鱼不产于我国，所以养殖会遇到很多的困难，但是我国养殖科研人员潜心钻研，现在很多困难都迎刃而解，体现出我国科研人员的科研精神。鲆鱼的引进大大丰富了我国鱼类的种类，并提供给我们很多科研的经验。另外，鲆鱼的营养成分非常高，对人体的健康也有很大的帮助，小编的介绍马上就要告一段落，希望能给大家带来帮助!
