天冬是百合科植物天门冬的块根。该品呈长纺锤形，略弯曲，长5～18cm，小段直径0.5～2cm。有不透明的细心。下面将要介绍天冬的功效与作用及禁忌，一起来看看吧。
一、天冬的功效与作用
1、天冬的块根是常用中药，其味甘、苦、寒，无毒，有着滋阴润燥、养阴生津、润肺清心、清火止咳等功效。正是由于这些良好的功效，因而天冬块根常用于治疗肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉等病症。
2、天冬块根内部含有淀粉33%，蔗糖4%及其他多种对人体极好的营养成分，在多种医药名目中均有记载天冬的药用价值。天冬块根常常用于感冒发热、气管炎、跌打损伤、肺结核、肺炎、肚痛、吐酸水、贫血、产后风、小儿消瘦、不孕症等，疗效显著。
3、经过多次体外试验证明，天冬的块根具有抗肿瘤功效。天冬对于急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者的白细胞脱氢酶有一定的抑制作用，并且它能够抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸哦。
4、据了解，天冬块根还具有极好的抗菌疗效。天冬块根煎剂体外对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌等各类真菌均有不同程度的抑制作用。
5、中药材中常用天冬块根，它对人体有极好的抗氧化及延缓衰老作用。据小编了解，天冬的提取物中含有延缓衰老的有效成分，天冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性的作用。此外，经动物实验验证，天冬还有真可祛痰作用。
二、天冬的食用方法
1、天冬酒：取天冬40g、高粱酒500ml。将天冬用竹刀剖去心，之后与水同入砂锅进行煎煮。待煮有约40分钟后，去渣取液，兑入高梁酒中，装瓶密封一段时间后即可服用。取用此酒时每次10～30ml，每日1次，以午后服为宜。不过对于阳虚阴盛、脾胃虚寒见有食少便溏症状者，则不宜饮用。
2、天冬膏：准备天冬100g，阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50g。将所有材料放入砂锅之中，加水煎取浓汁，加入约等量的炼蜜搅匀，煮沸后即可。食用时每次吃1匙。此法可养阴润燥、清火，滋阴止血，化痰止咳，茯苓滋养益脾，可于有阴虚肺燥、咳嗽咯血症状之人。
3、天冬粥：取用天冬15g，粳米100g，冰糖适量。将天冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟时加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火润燥、益胃气、润肺益胃，可用于有阴虚肺燥、咳嗽咽干、阴虚胃热、消渴口干、燥热便秘等症之人。
天冬的治病验方
1、咳嗽痰少：天冬60g，百合，前胡，川贝，半夏，桔梗，桑白皮，防己，紫苑，赤苓，生地，杏仁各30g。共研成细末，炼蜜为丸，如梧桐子大小。每回服20丸，生姜汤送下，每天3回。具有润肺止咳的作用，可治咳嗽痰少，咽燥口干，胸闷气短，舌红少津等症。
2、用于热病伤阴的舌干口渴，不寐，不思饮食，神志不清，可用人参9克，天冬6克，地黄15克，用水煎服。
3、功能性子宫出血和妊娠负重导致的出血：生天冬15至30克(鲜品30至90克)，适量的红糖。把天冬放进沙锅里水煎半小时，过滤药汁，加入红糖。每天一剂，每剂煎两回，温服。通常服药两至三日就能够见到效果。
4、扁平疣：适量的鲜天冬，把其折断，用断面在消毒后刺破的扁平疣上来回摩擦，每天两回，隔三到五日进行一回。通常半个月左右就可以消失。
5、肺阴不足的干咳少痰或者胃阴不足的口渴欲饮：天冬5000g，白蜜120ml。把天冬洗干净后放进水里浸泡，去皮心，捣烂取汁，放进沙锅里用小火熬至约1500g时加白蜜，再熬至药汁滴入凉水中不散即成膏，装入瓷质器皿内，埋于地下七天。拿出后服用，每天早晨和晚上各服一回，每回一至两汤匙，以开水调服。可补阴润肺。
6、乳腺小叶增生和乳腺癌：a、鲜天冬60g，黄酒适量的。把鲜天冬剥去外皮，接下来放进瓷碗里加黄酒，隔水蒸0.5至1小时，分早，中，晚三回服完。20日为一个疗程，一个疗程结束后间隔七至十天，再继续第二个疗程。b、鲜天冬90g，黄酒适量的。把鲜天冬捣烂榨汁，用黄酒冲服。20日为一个疗程，2个治疗疗程间隔七至十天。可消症化积。
7、治疗产后无乳：天冬60g，适量的猪肉。把天冬和猪肉适量的同炖。饮汤吃肉，每天一至两回。可催乳。
8、肺结核：天冬25g，生地黄，北沙参各20g。水煎两回，合并药液后分上，下午服，每天一剂。
9、百日咳：天冬，麦冬各15g，百部10g，瓜蒌仁6g，橘皮6g。每天l剂，用水煎服。
10、咳血：天冬500g，怀生地黄(酒拌炒，锅里蒸至黑)250g。上述药材研成细末，炼蜜为丸，如子弹大。每回服3丸，温酒送下，每天服用3回。
11、扁桃体炎，咽喉肿疼：天冬，麦冬，板蓝根，桔梗，山豆根各9g，甘草6g。用水煎服。
12、补虚劳，益精气：生地500g，生姜150g，天冬250g，米酒5斤。生地选用新鲜的，洗干净;生姜，天冬去皮，切碎，一起捣成泥状，放到酒坛中，加入米酒，密封坛口。把酒坛置锅里隔水煮一至两小时，再浸泡5日，即可。
三、天冬的禁忌
注意事项：虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服。
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