现在的市场上有许多用象牙果制作而成的工艺品，有雕件，手串等。由于象牙果质地细腻，硬度适中，光泽柔和，纹理细腻，其纹理和质地和象牙很接近，所以制造出来的工艺品有时候很让人困惑，我们大多数人都不是懂得鉴别的权威专家，那么象牙果与象牙到底该如何鉴定呢?首先，在鉴定之前我们需要了解什么是象牙果，什么是象牙?
象牙果，主要生长于南美洲的几种棕榈树的种子(“坚果”)，其主材质跟橡胶、塑料差不多，常见于厄瓜多尔和秘鲁的沿海雨林中，罩胚乳有点像椰子，起初是液体，成熟以后变得坚硬起来，具备了与动物象牙类似的特点，有类似年轮的环状图案，其纹理、硬度、颜色与象牙相似，被人们称为植物象牙。在亚洲印度南部有部分这样的植物，因为此果实外表粗、里面洁白如象牙，相似佛教所说的“摩尼”宝。又寓意着和人一样外表粗糙，通过修行达到圆通圆融的真性境界。
自19世纪以来，意大利人就把这些象牙果加工成纽扣，被人们在装饰世界最高档的时装时使用。现在，人们不光用这些神奇的果实做高档服装的纽扣的部件，还将这些坚硬的果实加工成各种饰品、棋子、乐器的簧片等等，而在我国已被用作象牙的替代品。
象牙狭义地说是非洲象或雄性的亚洲象的门齿或獠牙，其主要成分是碳酸钙。象牙往往被加工成艺术品、首饰或珠宝，此外它还被加工为台球和钢琴键，是一种非常昂贵的原材料。
牙齿和獠牙本来是同样的物质。牙齿是特别的、用来咀嚼的结构。獠牙是伸长的，伸出嘴唇的牙齿，它们从牙齿演化出来，一般作为防御武器。为了保护大象免遭杀害，1973年有21个国家的全权代表受命在华盛顿签署了《濒危野生动植物种国际贸易公约》，该公约严格限制象牙贸易，中国于1981年加入该公约。因此象牙贸易在很多国家是被禁止或者抵制的。
由此我们可以看出，象牙和象牙果本质就存在着差异。而这里总结了一点鉴别方法：
鉴别方法一：手感
就像鉴别玻璃与和田玉一样,上手的温度很重要.塑料的由于结构问题不爱导热,所以拿在手里,就算是现在的天气,开始有点凉,一分钟后就会感到温温的.搓起来有些沾手,黏黏的.胶着感.而象牙果由于其天然的有机特性,传热快,在手里始终是凉一些,而且搓起来具有质感,像个果实一样很舒服,绝对不会粘手.
鉴别方法二：看纹理
象牙果的纹理绝对不是像象牙年轮一样交错生成.象牙果的果肉是液体凝固形成.所以里面的纹理像稠酸奶一样具有流动感,或者打个比方,像芝麻酱一样,筷子搅动会有柔和的轨迹,所以,大切面上的纹理是随机的,绝对没有规律.在细小的边缘处或走刀处会有非常细小的平行的道道,仅此而已,再无其他纹理可言.
鉴别方法三：加热法
象牙和象牙果之间的鉴别中，象牙果其主要材质是一种胶，如果燃烧结果就和塑料一样，有浓浓黑烟而且有明显的气味。
目前市场上象牙果十分普及，批发市场虽然不能看到大批的货物，但是我们在百度或则淘宝的时候都有许多清晰的图片，我们也可以经过网上的搜索再加上现实的学习鉴别。通过更多的实践活动来判定象牙和象牙果之间的差别。建议有兴趣朋友多看多问但是少买，一来避免上当，二来避免误导了没直接接触过这些东西的朋友。同时，购买等于杀戮，我们要对象牙制品说不!
