塘鲺，又可以叫做胡子鲶，是属于热带、亚热带鱼类的一种。塘鲺鱼广泛分布在我国南方地区，人们认为它不仅是一种营养丰富的消费品，而且还是一种具有药用价值的滋补品。近年来，由于因而塘鲺鱼受到市民的喜爱，它的市场潜力越来越大，所以很多是渔民都想要养殖它来挣钱。那么，如何正确养殖塘鲺鱼呢?下面为大家介绍养殖塘鲺鱼的核心技术。
1、池塘要求
可选择庭院小水体养殖，也可利用池塘单养。要求水源充足，水质无污染，进水、排水方便，池底平坦，淤泥少，池塘保水性能好，面积一般为67平方米～1334平方米，水深1米～1.5米。进水口、排水口设防逃设施，在池塘一角养殖一些水草如水葫芦，让鱼隐蔽、藏身。有条件的最好在塘基四周用网目为0.2厘米～0.4厘米的网片围起来，网高80厘米，底部埋入土中20厘米，以防蛇、蛙等敌害进入。放养前10天排干池水，每667平方米用生石灰80公斤～100公斤全池泼洒消毒。
2、鱼种放养
鱼种要求体质健壮、无伤无病、规格整齐。一般大一点的池塘每667平方米放规格3厘米～5厘米的胡子鲶鱼种2万尾～3万尾，庭院小水体每平方米放80尾～100尾。鱼种放养时用3%食盐水浸洗10分钟左右。
3、饲料投喂
胡子鲶的饲料来源广泛，螺、蚬、蚌肉、蝇蛆、蚯蚓、死鱼虾、屠宰场下脚料和人工配合饲料均可投喂。螺、蚬、蚌等投喂时要将壳打碎，使用粉状饲料最好与铰碎的肉浆拌合投喂，投喂配合颗粒饲料其蛋白质含量应在30%以上。每天投喂2次，为适应胡子鲶的摄食习性，投喂时间宜在清晨和傍晚进行。投喂量应根据气候、水温、水质和鱼摄食强度而灵活掌握，并适当进行调整。一般日投喂量为鱼体重的5%～8%。
4、日常管理
养殖期间，要视水质肥瘦程度，适当施用有机肥培育浮游动物，以增加天然饵料，减少生产成本。经常加注新水，一般每隔7天～10天注水1次，高温季节每隔5天～7天注水、换水1次，每次注水10厘米～15厘米深，以防水质恶化。每隔15天左右使用生石灰1次，每立方米水体用量为15克～20克，化水全池泼洒，以调节池水pH值，改善水质条件。坚持早晚巡塘，观察水质及鱼的活动情况。在下雨天要注意检查池塘拦鱼设施，防止逃鱼，并注意防蛇、鼠等危害。胡子鲶疾病较少，常见的有打印病、肤霉病、肠炎病。防治打印病，每立方米水体用漂白粉1克对水全池泼洒;防治肤霉病，每立方米水体用小苏打400克和食盐400克对水全池泼洒;防治肠炎病，每立方米水体用强氯精0.3克对水全池泼洒，同时每50公斤饲料中加鱼必康100克，连喂3天。
以上就是小编为大家介绍的养殖塘鲺鱼的四大核心技术，如果你想要养出一池健康而又肥大的塘鲺鱼，那么在很多方面都是要特别注意的。首先最重要的就是养殖技术方面的问题，例如，养殖的环境、日常的喂养、害虫疾病的预防等等方面都是影响质量的重要方面。最后，告诉大家，塘鲺鱼的鱼肉细嫩美味，而且富营养高，可以补血、滋肾。喜欢的朋友们可以适当尝尝。
