近年来，奶茶在中国有着很好的市场，但是奶茶在中国因为市场监管不严，出现很多问题，鉴于这种情况，奶茶店需要规章制度进行很好的管理，以便奶茶店更好的经营，得到更好的经济效益。
1、作息时间的规定：
首先对于每天的作息为上午8点到晚上6点，有夜班规定的则可以进行晚上班的时间规定，但是需要员工早早的进行报道，这样可以交接和准备一天的工作，为了发挥店员的积极性，员工要进行休息与工作协调，店长和店员可以进行隔天上班制度。
2、考勤制度规定：
为了达到公平的原理，要使员工与店长一样进行打卡报到或是签到，这样可以有效的避免迟到早退现象，对于员工的请假现象，员工必须向店长提供必要的书面材料，这样有利于在月底进行奖金制度的实施，员工若是有急事不能提供书面材料时，在返回岗位时要及时的进行补假手续的办理，并提交相应的材料。
3、处理制度规定：
员工在上班期间没经过允许穿着奇装异服，而且不太注意自己的卫生和仪表，工作期间穿着拖鞋等现象，会对员工做出工资的扣除。员工在为客人服务时，不可进行言语攻击或是顶撞客人，若是出现这种问题时，要进行工资的扣除，员工在上班期间是严禁赌博，下棋等于零售无关的内容，或者利用公司的公共设备进行私人性的聊天现象，若是出现也可进行罚款处理。若不是本店的操作员，不可随便进入本店的操作空间，还比允许员工进行带小孩上班，除非情况特殊，店长对产品要做认真的检测，以便不合格的产品流入市场，给顾客赵成不必要的误会，运功还不可以故意损坏公司的形象和名声，如果被查到，则可以进行警告或是开除，情节严重时要负一定的法律责任。
4、公共设备的管理规定：
员工要爱护公共设备，按要求进行设备的操作，不可违规操作，否则出现问题要进行赔偿和警告，员工不得在店门外的公共设施搞破坏的活动，一但被发现，则会按照故意损毁公司的形象进行处罚。
俗话说，家有家规，国有国法，在市场经济之下，一定要对店面进行很书面的规定，这样在出现问题时可以做相关的处理，才能够使奶茶店的经济效益达到最好。
