导语：中国是世界上美食最多的国家之一，中国的特色小吃是非常的有特点并且美味让人难以忘怀的，其中米线就是一个比较有特点小吃品种，其中云南过桥米线尤为有名气，在中国的很多的地方都有云南过桥米线的分店。说到吃米线，我们就应该知道米线机，米线机是用来制作米线的，但同时米线机还可以制作面食等，下面小编就为大家介绍一下米线机的相关行情以及使用工艺。
米线机简介:
米线机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝(面条)。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
米线的使用生产工艺：
大米——白米复碾——比重去石——射流洗米——自动浸泡——自动米水分离——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——水洗松丝——计量成型——入模烘干——包装——入库。
米线机的特点：
1、加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好(无任何添加剂)，而且粘度调节范围宽(从全糯米糕团状到全籼米米面状)。
2、现做现卖：全自动年糕米线糕团机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。
3、绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然;上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物。
4、利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润。
5、科技含量：引入了美国著名跨国公司的高科技成果，分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质更趋完美。
米线机价格：
1、飞利浦家用米线机市场价格为750元。
2、德国宝全自动智能家用米线机市场价格为980元。
3、索虹第五代全自动米线机市场价格为670元。
4、旭众SZ-30不锈钢米粉机市场价格为8000元。
以上就是小编为大家介绍的关于米线机的相关特点以及行情知识分享，在我们的生活中，我们会经常吃米线，但是我们并不了解米线的制作过程，在米线机没有发明制造出来的时候，米线是人工赶制的，传统方法制作的米线味道可口，但是制作速度十分的慢，而且制作出来的米线不均匀。然而米线机制作而出的米线味道并没有多大的改变，并且制作简便了很多，外观也更加的好看。
