导语：榴莲可是一种非常奇怪，非常有意思的水果，有的人对它嗤之以鼻，有的人却对它爱的不能行，这可还真的是一种神奇的水果呢!可是，如果我们在购买榴莲的时候，买到了不熟的榴莲，那可真的不是一件好事情，你说那个味道涩涩的，就算是非常喜欢吃榴莲的人也会觉得不好吃，要是扔了吧，还怪可惜的，不过，亲们可不要着急，下面小编就来告诉你应该怎么办!
榴莲没熟怎么办?
1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的
2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
3.放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了!要是再放下去，就太干，不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4.把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。
6.常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。
7.没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。
挑榴莲有什么技巧?
1.首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。
2.然后选形状，选接近圆型的，肉多;其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
3.选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。
4.闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;
5.按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;
6.刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;
7.看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。
好啦，以上的内容就是小编为大家介绍的榴莲如果没熟的话，应该怎么办以及挑选榴莲的技巧了，小编相信大家以后应该学会了如何挑选榴莲了吧!就算是真的那么倒霉，挑到了没有熟的榴莲，也应该有了解决的办法啦!小编倒是觉得，把没熟的榴莲做成甜品真的是不失为一个好的办法的，毕竟甜品的味道都是很好的，就算是熟了，我们也可以用榴莲做一些品尝的。
