广东人喜欢吃是众所周知的事了，但是这么多年来，因为吃而导致染上疾病，因为吃而导致物种灭绝的事情仍时有发生。其中，一种，名为禾花雀的鸟类，现在已经是时间濒危物种之一了，但是在中国却仍有数以万计的禾花雀在遭到捕杀，仍然有人在私底下偷偷地交易着。以下为大家简单地介绍一下禾花雀的各类特性。
禾花雀学名是黄胸鹀，又名黄胆、黄肚囊，繁殖季节主要以昆虫和昆虫幼虫为食，也吃部分小型无脊椎动物和种子、果实等植物性食物。它喜欢在平原的灌丛、苇丛、农田等低矮植物构成的环境中活动，它们常常结成较大的群，穿梭于农田苇丛之间。
迁徙特点
繁殖于中国东北和俄罗斯西伯利亚地区，越冬于中国东南沿海、南亚和东南亚地区，每年春秋两季迁徙期间都经过我国大部地区。
习性特点
繁殖期间常单独或成对活动，非繁殖期则喜成群，特别是迁徙期间和冬季，集成数百至数千只的大群，最多达3500只-7000只。白天在地上、也在草茎或灌木枝上活动和觅食，晚上栖于草丛中。性胆怯，见人即飞走。
叫声特点
叫声低弱，似‘ti-ti’或‘di、di’。繁殖期间雄鸟站在幼树、灌木顶枝或草茎上高声鸣叫，鸣声多变而悦耳。
食性特点
随季节而不同，繁殖季节主要以昆虫和昆虫幼虫为食，也吃部分小型无脊椎动物和草子、种子和果实等植物性食物。所吃昆虫主要有甲虫、蚂蚁、鞘翅目、鳞翅目、直翅目、双翅目、同翅目和螟蛾科等昆虫和昆虫幼虫。迁徙期间主要以谷子、稻谷、高粱、麦粒等农作物为食，也吃部分草子和植物果实与种子。
繁殖特点
繁殖期5-7月。在4月末5月初可听见雄鸟站在草茎和灌木顶端长时间鸣叫、求偶，鸣声清脆婉转。巢多筑于草原、沼泽和河流与湖泊岸边地上草丛中或灌木与草丛下的浅坑内，利用四周的草丛和灌木隐蔽，一般很难发现。
早在2000年8月，中国国家林业局就将禾花雀(黄胸鹀)列为三有物种(《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》)，不久以后，广东省也将这种鸟儿列为广东省重点保护野生动物。同时禾花雀也是国际候鸟保护合约中的保护鸟类之一。现今，列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2012年濒危物种红色名录ver3.1——濒危(EN)。
看完以上的叙述，相信大家已经对禾花雀有一些了解。可能看完这些文字的叙述，在看到禾花雀的时候，你还不能一下子认出它来，但是希望大家在看到相似的鸟儿时，请不要伤害它们，请不要食用它们。即使只有一个人，几个人的微薄之力，并不能拯救所有，但是如果不从个体做起，何以汇聚成江河，何以众志成城。
