提到核桃，我们大家应该都不陌生，因为核桃是很有营养的，具有补脑的作用，所以很多家长都会给自己的孩子买核桃吃，而且核桃其实也是很好吃的，尤其是家里过年过节的时候，很多家庭都会买核桃吃，那么不知道我们大家对核桃究竟了解多少呢，其实核桃也是有种类之分的，有纸皮核桃，还有普通的核桃，那么纸皮核桃和普通核桃哪个好呢，一起来了解。
第一、单从营养价值方面来说，其实都差不多的，没有绝对好与不好。但是口感上会略有差别的。纸皮核桃的壳更薄，可用手剥。
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700~2400米，营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆，又以新疆阿克苏区域的产品为佳。
纸皮核桃又名露仁核桃(也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因)，无性系，分布海拔1700~2400米之地。纸皮核桃树势中庸，一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。
第二、纸皮核桃皮薄，吃起来方便，硬壳核桃的仁更香，硬壳核桃营养也好。二者的功效是一样的。
第三、纸皮核桃和薄皮核桃都具有良好的保健作用。
不管是哪种核桃，只是核桃皮薄厚的不同，其营养价值基本是相同的。核桃具有健脑、补充营养的作用，还可以润肠，治疗便秘。这些作用，不管是纸皮核桃还是薄皮核桃，都是相同的。你可以使用核桃进行配药用，也可以单吃，作为零食，也是不错的选择。当然，如果配上其他的干果熬成美味的汤粥，其食养食疗的作用会更加明显
第四、其实核桃和其他果品一样，都存在品种差异性的，就像苹果有富士、香蕉、国光等品种，桃子有久保、水蜜桃、蟠桃品种一样，核桃也可以分为清香、辽核一号、香玲等品种。所有品种之间但从果子来说，都没有太大差别，其差别更多来自生长结果特性、商品性状、口感等后期指标，因此，纸皮核桃和普通核桃只是各自硬壳的生理性状不同而已，口感等后期指标暂不做评论。
关于纸皮核桃和普通核桃的知识已经讲解的很清楚了，不知道大家还有什么不懂的吗，上面的内容从四个方面介绍了纸皮核桃和普通核桃各自的特点和区别，其实如果要说纸皮核桃和普通的核桃哪个好，也不容易判断，因为各有各的优点，所以说，如果大家想要多加了解的话，买核桃的时候就可以两种核桃都买，然后品尝感受一下。希望大家平时多吃核桃。
