新疆巴旦木是一种区别于杏仁的一种坚果，有时候我们也称之为扁光、婆淡树等，是新疆维吾尔人所最为珍视的一种干果，其新疆巴旦木的种类也是分为了很多种，大约有四十多个，每一个品种的新疆巴旦木都有各自所不同的形状差异。新疆巴旦木是一种非常受欢迎的零食干果，不仅吃起来美味可口，而且还有着非常丰富的营养价值，含有人体所需的多种微量元素，成为了当地人们传统的一种健身滋补品。如此美味可口的干果，有着怎样的外观形状与营养价值功效呢?
什么是新疆巴旦木
上面图片中所展示出的便是新疆巴旦木，是一种植物的果仁，新疆巴旦木植物一般在三月开出白色的花，花落之后便会结出形状如同桃子般的果实，因而叫做为偏桃，其中的果仁便是新疆巴旦木，呈长椭圆形，其外表的果壳非常的薄而软，口味甘甜。
新疆巴旦木的功效
首先，由于新疆巴旦木有着一种奇特的香味，而且含油量非常的高，因而常常会被加工成香料或者化妆品等，其果仁中所含有的维生素，可以对皮肤起到保湿和减缓衰老的效果。由于新疆巴旦木中所含有的维生素E，因而成为了面膜的最好材料，只需细磨之后，涂在脸上约20分钟之后，用温水洗净后，人的面部即可光滑嫩白，效果非常的好。
其次，新疆巴旦木也是健脑安神的一种良品，对于小孩而言，可以促进大脑的发育，而老年人吃了则可以达到安神、健脑的效果，同时对于老年性的痴呆、脑萎缩也有着一定的延缓效果;由于新疆巴旦木中所含有的饱和脂肪酸，在食用后，可以降低人体内的胆固醇，从而有效减少心脏病的发作。
最后，新疆巴旦木中除了以上的功效之外，对于肠道的健康也是非常有利的，是由于新疆巴旦木中所含有的益生元特性，因而可以增强肠道内的有益菌，起到了改善肠道的效果，从而促进排便;另外，如果在早中餐时食用新疆巴旦木，将会有一种饱腹感，从而帮助我们有效的控制体内血糖的浓度，对于患有糖尿病的患者的一些暴饮暴食，以及其它的不良的饮食行为习惯起到了一定的纠正效果;从而降低了病情所带来的风险。
