在现代厨房中，电压力锅的身影出现的越来越频繁，但大部分人都只是用它来煮饭而已。其实，电压力锅烧起菜来也是相当方便、美味。不知道怎么煮？没关系，接下来小编就将给大家带来荣事达电压力锅菜谱，让您轻松做出美味可口的菜肴。
西红柿鸡蛋汤
西红柿蛋汤做法简单，几乎第一次下厨的人都能成功做出一碗来，而用电压力锅来做同样十分方便。首先，我们的主要原料是两个鸡蛋，两个西红柿，配料是少许盐、少许调味的味精或白砂糖、少许的香油。至于制作方法，我们只需要在电压力锅的内胆中倒入适量水，按“汤”键，等水开后泄压，然后再加入西红柿继续煮。在水第二次煮开时，向锅中倒入搅拌好的鸡蛋。最后在出锅前加入适量的配料即可。
蒸地瓜
蒸地瓜主要用到了电压力锅的“蒸”功能。我们只需将地瓜洗干净后放入锅中，并加入适量的水（一般一斤地瓜加100毫升的水），将按键调到米饭档即可。经过15分钟左右，香喷喷的蒸地瓜就可以出炉啦。
排骨煲仔饭
制作排骨煲仔饭我们需要的原料有排骨、大米（两者的质量比例在2：1左右，可根据个人需要调节）。首先，我们要将排骨洗净、切好，然后将葱丝、生姜等配料与其他调味品同排骨一同放入电压力锅中，将按键调到排骨档，等待大约一刻钟。之后再放入已经淘洗干净的大米，同时加入适量的水，将按键调到米饭档，等米饭熟后便可食用。
清香糯米蒸藕
清香糯米蒸藕是一道非常适合夏天的食用的美味佳肴，制作方法与前几种相比也较为繁琐。首先，我们要提前一天将糯米洗净，并在水中浸泡一晚。第二天煮菜时，往处理好的藕中灌好糯米，也可以加入适量的红豆、绿豆、葡萄干等，根据个人的口味调整。将灌好糯米后的藕固定好放入电压力锅中，加入适量水，将案件调制“蒸”功能（或米饭档）。大约15分钟后可出锅，出锅是在藕中撒上少许糖桂花，藕就变得更清甜入味。
以上介绍的几种菜肴都十分美味，用电压力锅做起来也非常方便。吃货们可以尝试用电压力锅做更多的菜哦，家常的红烧肉、可乐鸡翅等等都不在话下。
