装修热点

灶具是厨房中不可缺少的重要烹饪用品。大家虽对灶具并不陌生，但大多少人对灶具的组成部件并不是太了解。下面，一起装修网小编就带领大家走进灶具，并为大家细细介绍一下灶具的具体组成部件。

了解灶具结构 灶具组成部件全解析

　　灶具是利用点火装置将混合好的燃气、空气点燃，产生火焰以及热量将食物煮熟的一种工具。灶具主要由面板、小火盖、大火盖、旋钮、锅支架、分火器、底壳和盛液盘等组成，可划分为点火装置、燃烧器、灶具火盖以及熄火保护装置四部分。
　　一、点火装置
　　点火装置分为压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器两种，前者扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比较低;而后者只需扭动一次，就能连续不断地喷射出电火花，直到点燃为止，点火迅速。压电陶瓷点火器正被脉冲电子点火器所取代。
　　二、燃烧器
　　燃烧器头部的作用是将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上，使其进行稳定的完全燃烧。为此，要求头部各点混合气体的压力几乎相等，二次空气能均匀地供应到每个火孔上。在设计燃烧器头部时，要充分考虑火孔的形式、大小、孔数以及排列方式等因素。

了解灶具结构 灶具组成部件全解析

　　三、灶具火盖
　　火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。
　　四、熄火保护装置
　　熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类)，燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种(后者更好)。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，千万不能买。
　　以上就是小编为大家总结整理的灶具组成部件的介绍，大家看完之后应该对灶具的组成有了一定地了解了吧！如果您还有什么不明白的地方可以关注我们一起装修网，一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。