可能很多人不知道怎么使用电陶炉来做菜，其实使用电陶炉做菜是非常方便快捷的。它功能强大，没有电磁辐射，对身体无害，实在是居家做饭的好帮手。接下来我们来看看用电陶炉怎么做菜，以及电陶炉的选购方法，之后大家就可以购进一台电陶炉来亲自试试了。
电陶炉菜谱—电陶炉制作各种美食的菜谱
1、铁板豆腐。把豆腐切件然后下锅用大火煎熬（将电陶炉挡数调到最大），将豆腐煎上下煎成金黄即可关火，豆腐只需8-9成熟即可，然后将豆腐用碟子装起来，将铁板置于电陶炉上加热，然后加油，大蒜反复翻炒，大约炒30秒然后将刚才煎好的豆腐放入铁板中并加入适量的生抽即可。美味的电陶炉版铁板豆腐就做成了。
2、咖喱鸡翅。鸡翅中洗净，在正反两面各划上2刀，方便入味。放入碗中，调入1汤勺的料酒，加入适量拍碎的姜片和葱白段。抓匀，腌制20分钟。取一块大喜大黄金咖喱放入碗中。冲入适量开水，化成咖喱水备用。起锅热油，放入适量姜丝煸香。下入鸡翅煎至两面金黄、倒入咖喱水、盖上盖子。把电陶炉的火力调到600瓦、把定时调到10分钟。10分钟后，电陶炉自动关闭，鸡翅已经汤汁很浓绸。取出装盘，撒上适量葱花点缀即可。
电陶炉
电陶炉菜谱—电陶炉的选购技巧
1、观察加热速度。在我们选择电陶炉产品的时候，一定要认真观察电陶炉的加热速度。一般来说，一款好的电陶炉产品，能够在5S内就加热到700℃左右。
2、观察电陶炉面板周围的温度。出于安全性的考虑，电陶炉面板周围都进行了消热处理。所以大家在选购电陶炉的时候，一定要注意这个细节哦。
3、观察电陶炉风扇的声音。质量比较好的电陶炉产品，其风扇声音一般都做了消音处理的。在电陶炉开始工作的时候，认真观察其风扇声音是否足够小，尽量购买一款风扇声音较小的电陶炉产品。
电陶炉的确是功能强大，了解了电陶炉的强大功能之后，就赶快入手一台吧！美味的食物自己动手就能做，还有什么比吃自己亲手做的食物更满足的。所以大家可以根据以上介绍的电陶炉的选购方法，自己去选购一台适合自己使用的电陶炉来为自己和家人做一顿美味的饭菜吧！
