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问下不锈钢锅煎蛋如何不粘锅?

提问者:撒旦情人5182024-05-16

不锈钢锅煎蛋不粘锅的方法:
  第一步、用中小火先将空锅放到炉灶上烧热(记住:别烧到冒烟的程度);    
第二步、给烧热的锅中加入适量的油;接着再将这份油烧热;    
第三步、打入鸡蛋,用小火稍煎一会,然后轻轻的晃动炒勺,如果鸡蛋可以在锅底随意移动了,你就可以用铲子进行翻个了,最后你自己可以根据自己的喜好将蛋煎成干芯的或糖芯的。

夜很*^*安静 352024-05-18