烤箱预热的方法如下:
1.清洁烤箱 如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预处理。首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干。
2.预设烤箱 设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。
3.进行首次烘烤 开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热把这些物质散发掉,在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。
4.开盖透气 烘烤时间结束后开盖透气,这时烤箱就可以投入使用了。
5.预热烤箱 烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。
希望可以帮到您,谢谢。
在烤盘没有放入烤箱前,将烤箱温度设定到170度,启动(设定时间8-12分钟)。当温控器动作,说明烤箱达到预定温度;烤好的饼干发硬,可能是面粉多,牛奶(含水)多。希望有所帮助,仅供参考。
可以选择你需要的加热模式,设定好需要的温度,有些烤箱到达温度后会有提示(比如有的机械式烤箱会有温度指示灯,等灭代表已经达到温度;有的电脑式的会显示温度或者有加热提示),当提示出现后即代表已经预热完成了。当然也有很多烤箱既没有预热功能也没有提示,那就设定好模式、温度,让它工作10分钟,基本温度就差不多了。在烤盘没有放入烤箱前,将烤箱温度设定到170度,启动(设定时间8-12分钟)。当温控器动作,说明烤箱达到预定温度