首先,得看你煮粥多少而定,煮一锅粥的时间肯定要比煮半锅的时间长,电炖盅是隔水炖,那么意味着不容易溢锅,注意:不是不溢!如果你陶瓷煲(或紫砂煲)内水比较多,煮的时间有比较长,还是会溢锅的,但是溢的很少罢了,当然你必须保证陶瓷煲的盖子要盖上,不然会溢出很多。半锅粥的情况下一般是不会溢的,所以如果你煮半锅粥那么不妨把时间设定的长一点,这样煮出来的粥更好喝。满锅粥的情况下,把时间起码也要三小时吧,当然,还要考虑其他因素。
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