装修问题

用压力锅炒栗子的方法：
1.  用小刀在板栗上切一条【不要切开】
2.  把板栗浸泡洗净
3.  板栗沥干水份倒入压力锅中
4.  加盖放入压力锅，高火2分钟
5.  2分钟后取出放少许糖
6.  再放少许油
7.  搅拌均匀再次放入微波炉里，高火2分钟即可

1、将选好的栗子放在清水中洗净
2、沥水，在每个栗子的屁股位置切一小口。（用一把尖刀）
3、在高压锅底倒入些花生油，分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅，使油遍布锅底。将栗子从水中捞出，不要沥干水分，就这样水淋淋地放进锅里（这个步骤很重要，水多水少均不可取）
4、盖严锅盖，但不要加高压阀，开中火，等听到锅里沙拉作响，气孔处开始往外冒气的时候，就将火关至最小，每隔3-5分钟端起锅来摇晃几下，使锅里的栗子受热均匀，这样大约20分钟之后，关上火，关火后，立刻打开锅盖，不然栗子上会沾满水分
希望我的回答对你有所帮助。

1、五花肉切块放入锅内，加冷水，煮沸后倒出洗净备用；  
2、起油锅，将肉倒入翻炒，然后加料酒、老抽、糖炒匀，大火煮沸后改中小火盖锅盖炖至肉基本酥后，加入栗子翻炒，然后盖锅盖子继续闷15分钟左右，然后将火改大，收汁装盘，撒上葱花即可。