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压面机可以揉面吗谁比较了解?

提问者:香喷喷的耗子2024-06-10

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断。希望可以帮到你。

楠辉之恋 442024-05-29

可以揉。但是厚度稍薄些(0·6厘米左右)。不过压面机太过时了,现在有打面机啊又不是很贵,再说压面机根本达不到打面机打出的挪那效果,用压面机时间长面团做的要硬些吧,反正是可以效果,就是没那么好。

糯米团子05 252024-06-14

你好,据我所知压面机不可以揉面的,你可能没明白(也许是我)至少我家的压面机是这样的。
压面机  :  他是把你用水+面  和好的面,你在放上去-->摇杆-->  成薄厚自己调节的面饼-->完后放到压面条的那里  压成面条,帮你揉面,那是不可能的。

夜月叶耶也 302024-06-05