选择正规品牌的奶锅:
建议选购有品牌的合格产品,这些企业对材料选择、工艺控制、品质检验,都会严格把关。不能贪图一时便宜,选择过于价格低廉的产品。
看材质:
奶锅的选择,其中主要是看材质。要选择不锈钢质地,表面光滑明亮的奶锅。根据材质的好坏来判断锅的好坏,才能买到一个合适的奶锅。
看厚度:
一个奶锅的耐用度,取决于锅子的薄厚度,一般情况下锅底厚度应在0.5cm左右。
要选择不锈钢质地,表面光滑明亮的奶锅。推荐苏泊尔的奶锅,优质不锈钢基材、健康耐用、品质生活;宽厚电木手柄、握感舒适、防烫隔热;防滑土点设计、防止滑落、安全无忧;高轻度钢化玻璃盖、烹饪过程清晰可见。
煮粥最好用适合的锅,不要图省劲拿奶锅煮,由于会打破粥的美味,把握欠好的话还也许溢出哦!奶锅的设计是依照奶的结构设计的,在煮奶的进程中,奶里不会呈现胀大的进程。别的牛奶适合用旺火煮,用文火煮牛奶所需的时刻较长,牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏,然后降低了牛奶的营养价值。并且牛奶不宜长时刻用高温旺火煮,因而煮奶也不会适合煮粥锅。