首先需要确定品种,根据纹路 、脐 、边等形状认定品种,然后就能知道是否夹板。有些品种本身就是高桩的,如果发现有些特别矮的,违背自然常理,就可以认定是否夹板 。但有一种情况不好判断:个别核农在做夹板核桃时并不全程夹板 ,而是夹板一段时间后,在离果实成熟还有一段时间的时候放开夹板 ,这样核桃还能自然生长一段时间 。这样的核桃比自然生长的矮,但比全程夹板的核桃高一些,而且长的比较自然,不容易判断是否夹板 。
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