你好,其实装饰小物其实可有可无 你把屋里的整个色调调好干净整洁 重点是灯光 打到蛋糕上显出色泽鲜艳。而且你也可以用奶油也是可以制作的。把水果什么的均匀摆在上面,然后可以用点巧克力饼干,基本上一个漂亮的蛋糕就可以完成的
希望回答能帮助到您。。
你好,这个是用糖衣做的。 我们这边老外做蛋糕一般都用这个,而不是奶油。 在超市里,蛋糕店里卖的最多的也都是用icing sugar 做出来的蛋糕。 英文名叫icing sugar 你去网上上找一下,有很多的,希望我的回答对你有帮助。
草莓慕斯蛋糕的装饰做法步骤:
1. 草莓洗干净,取缔切小块用食品加工机打成泥。
2. 吉利丁片用冷水泡5-10分钟。
3. 草莓果泥、砂糖和牛奶加热,不用煮沸,加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化就可以关火。
4. 淡奶油加砂糖打7分发,预留出20克装饰时使用,剩下的加入朗姆酒和草莓果酱,搅拌均匀。
5. 草莓果泥放凉一些,差不多感觉跟手的温度相当即可,跟打发的淡奶油混合均匀。
6. 模具底部垫蛋糕片,倒入以上的料。放冰箱冷藏或冷冻。一般冷藏4小时以上,冷冻2小时就可以至凝固。
7. 凝固好的慕斯,用吹风机将慕斯圈周围吹热,取下慕斯圈。
8. 周围用彩迪卷贴边装饰,彩迪卷沾预留出的打发淡奶油黏贴固定。顶部码放一层草莓装饰。