酒楼从古至今都是市场上必不可缺少的“饮宴所”，我们也可以称呼它为酒肆，或者是酒店。在我国，著名的酒楼有许多，例如说莲香楼、敦煌酒楼等等，无论是哪一种，他们都是通过谨慎的设计以及推敲所完成的。一个好的酒楼，不仅要大，美，食物也要丰盛，诸多的条件促成了一个完美的酒楼。接下来，就为大家介绍如何设计一个全新的酒楼。
设计要求：
一个好的酒楼，首先要达到三星级以上的硬件要求，其次，它内置的所有都要食用，要符合国内的消费水准。当然，在装修上也要精益求精。
1.客房设计
每一间客房的面积都要达到三十六平方米左右，长与宽的比例最好为2:1，这样的居住环境会显得宽敞。客房内的高也石油要求的，最好在2.9米到3.1米中间徘徊。如果客房面积能够设计42平方米，是最好的标准。这个标准也要体现为：长方形。
长方形的客房更能体现酒店的漂亮与舒适。如果以圆形或者是扇形为客房基础，那么在建筑的时候就会让装修的成本增加，而且还增加了监控的成本，不仅如此，钢筋的费用也会增加，带来一定的安全隐患。在门框的位置一定要安装猫眼，猫眼根据人的身高而定，最好是距离地面1.5米事最佳设计方案。客房外的走廊地板所用材料可以为石材，宽度1.4米事最佳方案，顶棚的高度不易超过2.5米。
2.位置设计
客房应该是最好设计的，而它的位置确是需要设计者认真思考的。酒店内，最重要的就是客房，应该将客房设在酒楼的上部。
当然，餐饮类以及娱乐类的房间最好设计在酒楼的中间部分。在这些娱乐消费的设计之中，我们最好用隔音墙为基础，毕竟声音过大，会影响彼此的娱乐。负责餐饮的厨房部分，要根据风向的问题来设计方位，这样可以良好的处理油烟的问题。
许多大型的酒店都喜欢安装游泳池，但是，从风水的角度而言去看待这个问题，游泳池的设计不要安排在楼顶，不然有安全的隐患。
3.电梯设计
一款是客户所乘坐的电梯，客户所乘坐的电梯比例应该为1:7。
一款为观光浏览的电梯，在一个酒楼内，两部就可以了。
一款为员工电梯(这类电梯多属于货梯)，三部电梯为基础。
一个完美的酒楼设计所需要的材料非常多，但是，这些都取决于客户的喜好以及设计师的喜好。有的设计师喜欢采用红色的地毯，代表热情，有的酒店则选用黑色的地毯，耐脏还环保。无论酒店的食物好坏，现在大多酒店都以住宿为基础，因此，在客房方面，酒店应该严格重视。要经常维修水龙头，每日更换客房内的用具，让居住的人更加的安心。
