在夏天的时候我想我们很多人都有吃过柚子的感觉，尤其在炎热的夏天，我们能够品尝到这样一个大的柚子的时候，能够感觉到非常的清甜可口。那么这时候呢大家也许会有发现，柚子的皮下还有很多果肉，是没有办法让我们吃掉的，那么该怎么办呢?如果扔掉是比较浪费的，接下来小编就，教大家如何将柚子做成柚子茶，供大家在秋季的时候饮用，这样何乐而不为呢!
一、食材准备：
要制作柚子茶首先我们要有一些必要的食材准备，而柚子它作为原料是必不可少的，而釉质由于他自身所含的糖分是比较少的，因此如果将它晾晒干的话作为茶，它会给人一种苦涩的味道，这时候就需要我们添加糖分了，我们要添加一些必要的糖分就有白砂糖，如果是冰糖的话就最好不过了，还可以选用一些蜂蜜来作为参照。
二、步骤介绍:
首先我们要将我们的柚子泡到水里，然后又加入的食盐将其洗搓干净，然后再浸泡几分钟这样我们就会看到在柚子的果皮就会出现一层蜡，那就表明我们的柚子是洗的非常干净的，接下来我们用刀将柚子皮慢慢的剥下来，然而尽量不要把柚子皮上的一些白瓤包掉，因为那些赔偿会给人一种苦涩的味道，这时候的柚子皮越薄越好，而煮起来的口感也是非常好的，然后我们再用刀将我们削下来的皮拉成丝条状的，之后大家再将果肉和其他的东西扳成块状，在煮的时候它会自动散开。
三、制作过程:
这时候大家就可以将果肉和其他的一些东西放置在锅中煮上10分钟左右，然后用小火继续慢慢的熬炖，熬炖好之后就将白砂糖或者是冰糖放到锅里再熬几分钟，这时候我们会发现我们的柚子皮和果肉会变成暗黄色，大家不要着急，这是由于我们加入了糖分才会有这种颜色，但是它看起来已经非常的诱人了，当我们看到它的颜色呈现暗黄色之后，而且水量也会慢慢的少了之后就可以熄火，等待柚子稍微凉一些，就可以叫它盛出来，这时候我们再加入少许的蜂蜜均匀，最后我们将它放置在罐子当中，进行很好的保存。
关于柚子茶的做法小编就介绍到这里，大家可不要小瞧它哦，它可是一种非常高的营养产品，可以治疗生活当中的很多疾病。
