提起桂花，多数人首先想到的肯定是它的香味，桂花在生活中并不少见，无论是街边还是公园，我们都会经常闻到桂花的香味，不过，对于桂花，很少有人会对它进行深入的探究，更不会在意它的功效和作用。而事实上，桂花除了香味受人喜爱，它的功效和作用才是真正吸引人的地方。既然如此，我们就来了解桂花的功效与作用，看看它的魅力所在。
桂花简介
桂花从我国古代就已经出现了，是中国的传统花卉之一，在园林中绝对是属于优良树种的，桂花在仲秋时节盛开，香味扑鼻，并能传到很远，令人心旷神怡，因此古人拿桂花作的诗词歌赋也是不在少数。而且以桂花为原料可做茶，可酿酒，味道都非常可口，深受大众喜爱。
桂花的功效与作用：
桂花可以说是天然的药材，作用和功效都特别多，所以桂花经过蒸馏得到的“桂花露”被称为上等的饮料。
绿化作用：
桂花对很多有毒气体都会有不同程度的抵抗性，可以抗氯气、二氧化硫等气体，并且桂花还能吸取一定量的粉尘，所以在城市和工矿区都会经常种植桂树。
食用方法：
桂花在晒去水分变干之后，就可以冲茶饮用，桂花茶有股清香，还能起到提神的功效。
桂花在沸腾的热水里泡过之后再进行晾干，加入白糖，一起密封在瓶子里，可以作为是食品的香料。
桂花可以做成桂花糕、桂花酒和各种糕点，它在食品行业已经被广泛的使用了。
药用：
桂花最大的作用除了饮食就是它的医药价值。桂花属于温性药，可以采用多种食用方式，主要功效就是治疗食欲不振、咳嗽、经闭腹痛等，并且还有养颜美容，治疗口臭的功效，桂花对一些胸闷、头晕、多痰、胃疼、肠道极其都有一定的治疗效果。此外还可以有效的去除肝火，解决心情烦躁不安的问题。
桂花不管是哪方面都有自己的价值与作用，这才使它受到了大众的喜爱，桂花的功效和作用极多，应用也非常广泛，在我们的生活中几乎属于无处不在，只要你细心观察，就能发现桂花的存在，了解它的有关功效和作用帮助我们更加了解了桂花，在生活中也能更好的发挥它的作用，每一种东西都应该物尽其用，桂花全身是宝，我们更应该好好使用它！
