在生活中，我们对饮品需求总是少不了，大家都爱喝各种饮料或是茶饮等。说实话，在健康营养方面来说，茶饮是远比饮料好的。其中茶饮中的一款山楂茶更是养生茶疗的好茶，今天我们就来了解一下山楂茶吧。
山楂小介绍
我们都知道山楂味酸甘，有着消食健胃、舒张血管等作用，还有我们平时所见的山楂一般多为切后的圆形片，表面波浪凹凸不平，山楂的外皮为红色或是暗红色，并有一些灰白色的斑点，它的果肉待成熟后为深黄色，有的会是浅棕色，中间会有一些浅黄色的小果核。
山楂的作用有哪些呢?
山楂又叫山里红、胭脂果，其它的营养和医疗价值都是非常高的。一些老年人会经常吃一些山楂，一方面是可以增强食欲，一方面也是可以对睡眠起改善作用。山楂中还富含许多的维生素c和大量的微量元素，对于血管的扩张和血压、血糖有降低的作用，从而达到高血脂的预防作用。
山楂茶的做法有哪些呢?
山楂速食味道酸甘，大多数人并不会直接食用，所以就大家都是用山楂制作成茶饮。山楂茶的主要材料是山楂和茶叶。我们先取几片山楂洗干净放在小碗里，再取一勺茶叶出来，放在茶碗中。再把之前清洗好的山楂放在入碗中和绿茶一块，再将煮好的开水倒进去，我们倒进去的第一次茶水要倒掉，这是常见的洗茶，倒掉第一次的茶水后将开水再倒进去，待两三分钟后即可饮喝。
这是用开水泡出来的山楂茶，还有的时候人们是会那切好的山楂加水在锅里煮成汁来饮食，而山楂茶并不只是可以以山楂和茶叶泡，还可以加一些甘草、干荷叶等药材磨成细粉冲泡饮食的。
山楂的禁忌与副作用
山楂茶的营养药效大家都知道，大家也经常泡饮喝，但是我们要注意。山楂其中要注意的一些禁忌和副作用，如山楂不可和一些补药一块食用，而且山楂茶里山楂不可食多，不宜脾胃虚弱的人食用。特别是孕妇更不可食多山楂，这样不仅危害孕妇的健康，对胎儿的发育也是有影响的。山楂茶中的山楂有一种发酸糖物质，食多也会对我们的牙齿不好。什么食物不管它的营养效果多好，我们都要注意不要多食用，注意要适量饮食量。
