什么是慈姑？
有很多的人都喜欢食用慈姑，那么，慈姑是什么呢?慈姑是一种生长在淡水中的一种植物，在世界各地，一切有淡水的地方，我们都能够轻而易举的找到慈姑的影子，在慈姑的种类里面，能够找到大约20种的慈姑，在一些近水的地方，比如说浅湖，还有池塘，以及一些水库等地方，都能够找到慈姑。
慈姑是能够食用的，并且，炒着吃的话，慈姑的口感是最好的，并且慈姑里面含有丰富的维生素还有一些对人体有好处的微量元素，慈姑的淀粉含量还很高，蛋白质的成分也是很充足的，所以，适当的吃一些慈姑，对人体是有好处的。
慈姑的食用价值
慈姑的使用能够有一些调理作用，首先，慈姑的成分里面，含有一些对人体有很大益处的一些微量元素，并且，慈姑的作用还不止这一点点，慈姑还有消炎和抗菌的作用，能够健脾，对于我们的肺部还有清肺润肺的好处，治疗咳嗽和一些不是很严重的肺部疾病是有很多大的好处的。
对于一些患有贫血的人群，使用的话，能够补气益血，调理基本的身体机能，但是，在吃慈姑的时候，最好是能够和生姜一起食用，但是，因为慈姑的本身，有很大的寒性，和生姜一起食用，能够有效的驱寒。
慈姑孕妇能吃吗
孕妇能吃慈姑吗，不能，孕妇本身就是一个需要在饮食上面，多多注意的群体，像是茄子什么都是不能吃的，慈姑也是禁止食用的食物之一，因为慈姑是有活血的功效的，并且，慈姑的功效主要就是破血，通淋，利窍，还有滑胎，所以，孕妇尤其的是不能吃的，如果不小心食用了，那么很容易就会造成流产。
如果孕妇在以前有过流产的历史，那么更加不能够碰慈姑了，慈姑对于孕妇的身体损害很大，在众多的食用蔬菜里面，慈姑是最禁忌的一个。
孕妇不能够吃慈姑，在很多的古典医药书籍里面是有明显的记载的，在我们的古代时期，就已经有医者进行过研究，慈姑确实是对孕妇的身体有很大的影响的，所以，要记住哦，孕妇是不能够吃慈姑的。
