装修知道

港式茶餐厅设计要展现茶餐厅文化，就要从港式茶餐厅历史说起。在香港人们普遍把冰室;认为是茶餐厅的前身。冰室是第二次世界大战后兴起于香港的一种小吃店，主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。

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翠华餐厅集团(Tsui Wah Restaurant Group)是香港著名的连锁茶餐厅集团，在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多家分店。作为香港老字号，翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。

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这种情况一般遵循一下流程1.确定项目-比如你心目中的港式茶餐厅2.投资预算-计划总投资不超过多少3.商铺选址-根据项目定位选择合适的商铺4.商铺租赁5.人员招募-一般去各地的厨师学校找一套班子6.工程设计7.工程装潢8.证照办理9.设备订购10.原料采购11.开店促销12.产品试做13.试营业不过一

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装修“很有西藏佛教的氛围”，“每层都供着佛像”，座位“简单舒适”又“有较高的隐秘性”，服务员的着装也“很特别”。菜品“有素，有荤”，做法“新奇”，口味“很好”，配上“考究”的餐具，“美食美器”占全了。

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选购时要看西餐厅家具材料是否合理。不同的西餐厅家具，表面用料是有区别的。如桌、椅、柜的腿子，最好使用硬杂木，比较结实，能承重，而内部用料则可用其他材料。

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餐厅是以品尝中国菜看，领略中华文化和民俗为目的，故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。充分发挥这些特色，使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深，领略各地的民风民俗。因此，中餐厅的装饰风格、室内特色，以及家具与餐具，灯饰与工艺品，甚至服务人员的服装等都应围绕文化与民俗展开设计创意与构思。

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餐厅的空间不论是小巧精致，还是气派大方，都必须是亲切的、温馨的。若空间较小可用淡色调，比如淡绿、粉蓝、纯白等，以色彩来扩大空间感；若空间很大则可以用重色来突出它的沉稳，再用轻快的色彩来点缀，使整个餐厅稳重却不沉闷

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取名时可结合本店特色，要名副其实，让顾客看一眼就知道是做什么的，便于顾客购买。若想使餐厅有长远的发展，也可以借鉴一些金子招牌的名字是怎样取出来的，这些名字是采用了古朴、典雅、考究的起名方法，再加上经营有道，就成了百年品牌。

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第一步吃水果，第二步生鱼片，第三步螃蟹、龙虾等，第四步各种肉类，第五步吃沙拉，第六步主食，第七步甜品。

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13名湖南同乡集资，于1953年接收了地安门外、后门桥路西的老字号马凯冷饮店，并将其改建为经营湖南风味菜肴的餐馆，其名定为马凯餐厅。1958年迁至地安门大街三号的地址，易为湖南风味饭馆，现营业面积已达500平方米，八个大小餐厅，可同进容纳四百人就餐。并于1985年恢复了马凯餐厅老字号。

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生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。

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莫斯科餐厅是北京首都旅游集团有限责任公司直属企业——北京展览馆所属的全民所有制涉外餐厅。它坐落在北京展览馆建筑群的西侧，在特定的历史环境中曾代表着尊贵和时尚；而今洗去历史的尘埃，呈现在人们眼前的仍是浓浓的依恋和对逝去时光的追忆。

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“清真饮食”完全可以解释为“伊斯兰教饮食”，由此我们也知道，要完全透彻地了解清真饮食，必须先熟悉伊斯兰教的饮食律例，唯此才有助于理解清真饮食的内涵和性质，这对研究清真饮食具有重要的意义。在新疆基本上都是清真餐厅，因为是少数民族地区 很多人都信仰穆斯林

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首先要具备良好的信誉基础，认同萨莉亚品牌的经营理念和发展目标，对萨莉亚品牌前景看好;其次具有一定的创业启动资金;最后，要具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

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厕所餐厅（Toilet Restaurant ），是以厕所文化为主题设计而成的餐厅，餐厅用形似尿盆的容器来盛放食物，甚至有类似大便形状的冰淇淋供应。就餐者安坐抽水马桶上，津津有味地咀嚼盛在容器里的美味佳肴。中国第一家厕所主题餐厅出现在台湾省的高雄市，2009年9月，北京地安门地区

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家族餐厅(famiresu)通常提供各式各样的中式、西式、日式料理，因为可以满足家庭所有成员的需要，顾名思义家庭餐厅。消费对象只要是家庭消费。

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白鹿餐厅全称杭州白鹿餐饮有限公司，白鹿餐厅在杭州是一家菜肴实惠、价格实在的有特色的餐馆。只要你去过，看到那生意火爆的场面，或者和那众多的回头客聊上两句，就会被那里 的氛围吸引。

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该店是专业的意大利连锁餐厅，季诺甄选全球优质食材，融入意大利烹饪工艺，为您呈现意式美味。浓郁地道的意大利面；香酥可口的手工匹萨；丰盛诱人的意式主菜；美味精制的甜点；香浓纯正的意式咖啡以及热情的西式服务与充满意国时尚情调的用餐环境，让顾客充分享受意国美食体验。 

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取名时可结合本店特色，要名副其实，让顾客看一眼就知道是做什么的，便于顾客购买。若想使餐厅有长远的发展，也可以借鉴一些金子招牌的名字是怎样取出来的，这些名字是采用了古朴、典雅、考究的起名方法，再加上经营有道，就成了百年品牌。

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该餐厅位于风景秀丽的西子湖畔南山路77号，临近枊浪闻莺的西湖边，乌铁雕花的门窗，紫色、红色、蓝色的纱幔交缠着，颜色艳丽鲜亮，异域风味十足。就连卫生间的镂空花灯都别有韵味。

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