花椒芽苗菜可以说是一种比较新颖的蔬菜了，是现代科技培养出来的一种新植物。虽然听上去非常的奇怪，但是花椒芽苗菜一经推出却收到了很多人的欢迎。因此也有很多人都开始在自己家中种植花椒芽苗菜了，这样就可以不用总是担心市场上没有卖自己喜欢吃的蔬菜了。那么接下来，小编就来给大家介绍一下画家芽苗菜的种植技术，让各位也能够自己在家里种植花椒芽苗菜。
花椒芽苗菜是什么
花椒芽苗菜是利用一年生花椒苗木假植或密植栽培而采收的嫩枝、芽、叶梢，含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分，而且具有独特的麻香味，是芽苗菜中的珍品。
花椒芽苗菜的种植方法
1.种子处理。花椒种子皮厚、坚硬，富含油质，透水透气性差，发芽困难，必须处理后再播种。将当年采收的新种子取出，与8倍左右的潮湿细沙、土混匀，放在2～4℃的低温下，保持空气相对湿度60%，贮藏半年后使用。
2.播种育苗。选择疏松肥沃的沙壤土，每亩施入腐熟有机肥4000～5000千克，整平后做平畦育苗。当地温稳定在10℃以上时趁墒撒播种子，覆盖细沙土2厘米，适当镇压后，盖地膜保湿提温，促进发芽。也可以干墒播种后浇足水，盖地膜保温。正常情况下，半个月左右苗子出土，撤去地膜，支小拱棚保护幼苗生长。苗高4～5厘米左右即可定植。苗期若植株过密，可适当间拔幼苗，扎成小捆出售苗菜。
3.定植。整地施足底肥，做高畦或平畦定植。定植前一两天将苗畦浇透水以利起苗。挖出的幼苗按大小分开，在畦内单株定植、株行距为20厘米×15厘米。深度以原苗床深度为准。定植水最好用20℃左右的温水，地温也要求在10℃以上。
4.定植后管理。缓苗后及时中耕松土，气温稳定在18℃以上时撤去拱棚。植株高25厘米时可顺水追肥，每亩施腐熟的人粪尿1000千克或三元复合肥15千克。
总结：小编在上文中为大家介绍了花椒芽苗菜的种植方法，一般来说，种植花椒芽苗菜和普通种植芽苗菜基本上没有什么区别，除了在种子的使用上。大家能够通过小编在上文中的介绍来认识到花椒芽苗菜到底是怎么种植的。除了在种子的选择上，花椒芽苗菜在其他方面比如说肥料方面的使用都是非常需要注意的。因此大家应该要好好地注意一下小编在上文中提到的一些肥料的使用。
